Col Morada con Peras, Nueces de California y Arándanos - Foro Gay - Noticias, Peliculas, Cruising, Tematica Libre, Descargas y muchas cosas mas relacionadas con el mundo Gay

Kenta · 21-ene-2012, 04:36

Ingredientes:
2 coles cortadas (una morada y otra verde)
1 zanahoria rallada
Media taza de cebolla roja cortada muy fina
Una cucharada de sal
Una taza de vinagre de sidra
Una taza de mayonesa
Una taza de yogurt natural
1 a 2 cucharas grandes de miel
Una taza de arándanos, secos o frescos
1 o 2 peras preferiblemente Bosc
Una taza (como máximo) de Nueces de California cortadas en trozos y ligeramente tostadas
Rodajas de limón

Cómo Preparar Col Morada con Peras, Nueces de California y Arándanos
1. Mezclar las coles, la zanahoria y la cebolla en una ensaladera grande. Añadir la sal y mezclar bien.

2. En otra ensaladera (más pequeña), mezclar el vinagre, la mayonesa, el yogurt y la miel. Batir hasta que se quede sin grumos. Echar la salsa, junto con los arándanos, en la mezcla preparada anteriormente, y darle vueltas para mezclarlo todo bien. Echar la mezcla en un recipiente con tapa hermética y ponerlo en la nevera hasta poco antes de servir.

3. Justo antes de servir, cortar las peras en tiras delgadas o en trozos pequeños, añadirlas a la mezcla y dar vueltas suavemente. Cubrir con las Nueces de California y servir de inmediato con las rodajas de limón.

Nota: Las peras Bosc son adecuadas porque son bastante duras, las otras se pueden deshacer.

Truco: Tiene mejor sabor cuando esta hecho al menos 1 día antes (hasta 2 días). Agregar las peras y las Nueces de California justo antes de servir.

ASIER · 21-ene-2012, 11:15

Kenta, esta pinta muy bien. Gracias por compartir

21-ene-2012, 04:36	#1 (permalink)
Kenta Moderador Fecha de Ingreso: febrero-2011 Mensajes: 951 Poder de Credibilidad: 7	Col Morada con Peras, Nueces de California y Arándanos Ingredientes: 2 coles cortadas (una morada y otra verde) 1 zanahoria rallada Media taza de cebolla roja cortada muy fina Una cucharada de sal Una taza de vinagre de sidra Una taza de mayonesa Una taza de yogurt natural 1 a 2 cucharas grandes de miel Una taza de arándanos, secos o frescos 1 o 2 peras preferiblemente Bosc Una taza (como máximo) de Nueces de California cortadas en trozos y ligeramente tostadas Rodajas de limón Cómo Preparar Col Morada con Peras, Nueces de California y Arándanos 1. Mezclar las coles, la zanahoria y la cebolla en una ensaladera grande. Añadir la sal y mezclar bien. 2. En otra ensaladera (más pequeña), mezclar el vinagre, la mayonesa, el yogurt y la miel. Batir hasta que se quede sin grumos. Echar la salsa, junto con los arándanos, en la mezcla preparada anteriormente, y darle vueltas para mezclarlo todo bien. Echar la mezcla en un recipiente con tapa hermética y ponerlo en la nevera hasta poco antes de servir. 3. Justo antes de servir, cortar las peras en tiras delgadas o en trozos pequeños, añadirlas a la mezcla y dar vueltas suavemente. Cubrir con las Nueces de California y servir de inmediato con las rodajas de limón. Nota: Las peras Bosc son adecuadas porque son bastante duras, las otras se pueden deshacer. Truco: Tiene mejor sabor cuando esta hecho al menos 1 día antes (hasta 2 días). Agregar las peras y las Nueces de California justo antes de servir. __________________

21-ene-2012, 11:15	#2 (permalink)
ASIER Habitual Fecha de Ingreso: septiembre-2011 Mensajes: 187 Poder de Credibilidad: 1	Kenta, esta pinta muy bien. Gracias por compartir __________________

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