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02-mar-2010, 19:50
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#1 (permalink) |
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Guest
Mensajes: n/a
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Flores comestibles para sorprender a tus invitados
Llevo la distribucion de las flores de hibiscus en almibar .
Vienen de Australia, una familia de restauradores de Sidney las cocinan al baño maria, en tarros sellados de 11 o 50 flores con nada más que agua y azúcar de caña y las comercializan en varios países de Europa,Estados-Unidos, Australia.... Esta " flor-fruta" tiene un sabor parecido a la frambuesa/cereza . Para realizar cocktails sabrosos y muy visuales con cava, champagne u otro vino espumoso: la flor se abre dentro de la copa y deja estallar muchas burbujitas ...al final se come.... Con permiso del moderador del foro os dejo el link del producto Saludos a todos! [Solo Usuarios Registrados pueden ver los Links. Click aqui para Registrarte] |
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